LIFE/Information
계란의 영양과 효능, 건강한 섭취법 알아보기
계란은 오랜 역사와 함께 세계 여러 나라에서 중요한 식재료로 사용되어 온 음식입니다. 그 영양가와 효능으로 인해 많은 사람들이 일상적인 식사에서 자주 섭취하는 식품 중 하나입니다. 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있어 건강에 유익한 영향을 미치며, 다양한 조리법으로 즐길 수 있는 장점도 있습니다. 본 문에서는 계란의 주요 성분과 효능, 그리고 건강하게 섭취할 수 있는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 계란의 주요 성분 계란은 단백질, 비타민, 미네랄, 지방 등의 영양소가 풍부한 식품입니다. 한 개의 계란에는 대략 다음과 같은 성분이 포함됩니다 단백질 : 계란은 고급 단백질을 제공합니다. 특히, 계란 흰자는 약 90%가 단백질로 이루어져 있습니다.지방 : 계란 노른자에 ..
