LIFE/Daily
보리밥의 효능과 다이어트 효과
보리밥의 효능과 다이어트 효과 보리밥은 역사가 가장 오래 된 작물 중 하나입니다 예전에는 가난의 상징이기도 하였지만 보리밥은 현대에 들어서는 건강식으로 더 알려져 많은 사람들이 즐겨 먹고 있는 음식 중 하나입니다 보리밥에는 아미노산과 단백질 함량이 높아 해독작용에 도움을 주고 장 활동에도 도움을 준다고 합니다 1. 보리밥의 효능 - 당뇨병 예방, 개선 당뇨병 환자들에게 쌀밥은 당 수치를 올려주기 때문에 좋지 않습니다 보통 당뇨병 환자들은 현미밥을 먹는데 보리밥 또한 현미밥 처럼 당뇨병 환자에게 좋습니다 보리밥에는 비타민B, 엽산, 철분 등이 함유되어 있어 섭취하게 되면 혈당 조절에 도움을 줍니다 - 변비 개선 보리에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 장의 활동을 활발하게 해줍니다 고구마, 쌀, 밀가루등 ..
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사람의 에너지원 필수 3대 영양소
필수 3대 영양소 사람의 성장과 건강을 유지하기 위해 필요한 영양소는 약 50여개정도로 알려져 있습니다 그 많은 영양소들중 구조와 성질, 기능에 따라 크게 6가지의 영양소로 구분을 짓게 됩니다 신체에 주된 에너지원으로 사용되는 탄수화물, 단백질, 지방이 있고 에너지원은 아니지만 신체에 꼭 필요한 영양소는 무기질, 비타민, 물로 총 6가지를 6대 영양소라 합니다 그 중 에너지원으로 사용되는 3대 영양소에 대해 알아보겠습니다 1. 탄수화물 - 탄수화물은 주된 영양소로 우리가 움직이거나 운동할때에 에너지원으로써 가장 먼저 사용되는 성분입니다 탄수화물이 부족하게 되면 저혈당이 오거나 신체와 뇌 활동에 안좋을 수 있습니다 하지만 탄수화물을 과도하게 섭취하게 되면 인슐린이 많이 분비됨으로써 콜레스테롤, 지방을 축적..
